Entrades

Un tarannà de febrer (Núm. 96)

L’any recentment estrenat és tot un desafiament.

Situacions inesperades, reptes per superar i esdeveniments que junts hem de gaudir.

Endavant, que podem!!!

Tanquem un any complex, carregat de situacions que de vegades ens han superat, però del que hem degustat fins a l’últim segon.

Els companys de desembre tanquen el cercle d’un any ja esgotat; ara estrenem mesos nous, aniversaris futurs…

Aquest mes encara oscil·len els ressagats espertenecs del Nadal; la traca final.

Ja podria l’últim dia ser el primer!!!

Els Reis Mags van enviar al seu emissari més veloç, per recollir unes cartes plenes de peticions i precs.

“¡Que me he portado bien!”
” Palabrita del niño Jesús… Es que se meten conmigo….”

Ja ja ja… però bé… és millor no esbrinar massa el tema…

Perquè els Reis van venir, i no sols… Carregaven borses enormes de regals.

Van recórrer totes les habitacions, traient de les seves talegues, un a un, els paquets que contenien.

Els noms reverberaven entre les parets i esperàvem ansiosos que el nostre fos el següent.

Tots vam rebre, amb més o menys encert, els regals, feliços, contents, sobretot, perquè solament quedava un any per tornar a retrobar-nos amb ells.

…I després de l’epifania, la vida torna al seu ritme habitual…

A les rebaixes de gener, trobem articles a un preu veritablement raonable, i allà hi érem, com un clau.

La Sra. Antonia a part del Calendari del Pagès, amplia la seva col·laboració amb un relat curt, d´interessant lectura, ens farà reflexionar una mica.

El Doctor Muñoz ens va enriquint en la seva especialitat, no hem de malgastar un bon article.

Isabel, com segueixis així no aconseguiré seguir mai la dieta!!!

I aquests astres que un dia d’aquests en tornaran boig…

Amics una abraçada, el mes següent tenim una altra cita.

 

Si voleu saber més i ampliar coneixements, a la nostra revista en paper Tarannà hi trobareu una explicació més visual, colorista i divertida.

Està a la vostra disposició a la recepció de la Residència Les Hortènsies.

Un Tarannà de Nadal (Núm. 95)

I per Nadal un pas de pardal…

El Tarannà es va vestir aquest mes de daurat i porpra per rebre i complimentar als nostres més insignes convidats…Els familiars i amics que a cada festa de Nadal ens acompanyen, i fan que l’inici d’aquest període, sigui d’allò més apoteòsic.

El Tió sorgeix per aquestes dates d’un bosc màgic, on s’amaga de mirades i converses indiscretes, perquè, durant uns dies puguem alimentar-lo, cuidar-lo i escalfar-lo; sí, això últim no és només en sentit figurat…

Com mana la tradició, després de cada cop de bastó, el Tió ens regala un reguitzell de xocolatines i llaminadures.

En Pare Noel, el grassonet de barba blanca i vestit vermell, deixa per un dia la seva residència habitual i se’ns cola per la xemeneia del pati, per portar-nos en un sac sense fons, dels bombons i dolços més selectes.

A la Fira de Santa Llúcia, comprem els ornaments per a l’arbre, el pessebre i qualsevol objecte original que ens pugui ser útil, per decorar tota la nostra casa.

No penseu que m’han passat per alt els aniversaris… Nooooo, que sé perfectament qui és més gran que jo! Felicitats col·legues… I anem sumant…

La festa Valenciana ha posat punt i final a les fires temàtiques d’aquest any, però… Sí, això he dit, d’aquest any, perquè el següent ve atestat de certàmens gastronòmics.

La Sra. Antonia torna a introduir-nos la sapiència natural dels pagesos.

Canviem d’any però no de contingut, aquest sí, ve actualitzat.

La Isabel segueix compromesa amb el nostre paladar i ens exposa receptes innovadores mes a mes.

El Doctor Muñoz s’endinsa en una pedagògica experiència nova… Crec que us agradarà.
I els astres, que segueixen jugant als daus amb el nostre destí..

Amics, que seguim vivint el Nadal com si fos la primera o l’última vegada. 

Feliç Nadal i que el 2018 ens sigui propici.

SALUT!!!

 

Si us ve de gust saber-ne més, podeu trobar la revista Tarannà a la recepció de la Residència Les Hortènsies.
Gràcies.

Un tarannà d’hivern (Núm. 94)

Quan la foscor despunta a primera hora de la tarda, som sabedors que l’hivern està molt a la vora.

El fred, aquest any, ha esperonat de sobte la moderada temperatura de la qual estàvem gaudint, instal·lant-se per fi la que pogués ser una gèlida estació.

Però nosaltres seguim tan actius com sempre.

Els anys ens fan ser més savis, sí, però una mica més grans… i al ser tants, cada mes, som legió.

Sons de danses galaiques retrunyen per les parets de la nostra casa, i nosaltres que adorem el ritme, ballem i cantem embogits per les melodies que entonen els grups musicals gallecs

Aquest mes finalitza el calendari del Pagès 2017, veurem amb què ens sorprèn l’Antonia.

Gràcies per les teves aportacions, ens enriqueixen mes a mes.

L’Oliveras se’ns jubila, et deixem el nostre petit homenatge.

Salut i bona vida.

La Isabel segueix mostrant-nos la seva grandesa gastronòmica, unes receptes a les quals solament els hi falta una merescuda Estrella Michelin.

L’article del Doctor Muñoz posa el colofó científic a Tarannà, no us oblideu de llegir-lo i, en alguns casos, aplicar-lo.

La fluctuació dels astres ens va entorpint o facilitant la vida, tot depèn del color amb què es miri.

Amics, podeu trobar el Tarannà d’Hivern a la recepció de la Residència Les Hortènsies
Gràcies.

Tarannà de novembre (Núm. 93)

No estem exempts de complir anys mentre seguim vius.
Felicitats amics, un més!!!

Commemorant l’11 de setembre, hem centrat la festa temàtica d’aquest mes a la nostra terra, Catalunya, i més concretament en la verema.

Un simbòlic most fabricat a força de boletes de paper i aigua, homenatjava als veremadors que amb la seva feina, manyaga i professionalitat fan possible l’elaboració d’un dels millors vins no solament de la conca mediterrània, sinó de la resta de la península.

La Sra. Solé ens segueix aportant la saviesa natural dels pagesos.
Aquest íntim contacte amb la natura els dóna una intuïció especial davant els fenòmens meteorològics que puguin aveïnar-se.

Un somni complert, la visita a la fàbrica de la Coca –Cola, com superar aquest esdeveniment…. Estem expectants.

Hem celebrat la festa del nostre Patró, Sant Francesc d´Assís, amb jocs, una festa de bombolles de sabó i com a colofó final, una merescuda xocolatada.

Un petit homenatge a una gran dona, la nostra amiga i companya Rosa.

El Doctor Muñoz segueix ampliant aquesta petita enciclopèdia mèdica, que aglutinem al Tarannà mes a mes.

I la Isabel fa el propi amb les seves delicioses receptes de cuina. Et seguim amb delit!!!

Els horòscops encertaran o no, però segur que us faran somriure.

Si us ve de gust saber més, podeu trobar la revista Tarannà en la recepció de la Residència Les Hortènsies.
Gràcies.

Comença la tardor amb una nova edició de Tarannà (Núm. 92)

,

En aquesta edició de Tarannà, ressonen els últims espetecs de l’estiu.

Després de l’aturada estival tornem a estar de nou en marxa amb idees, projectes i energies renovades, desitjosos de retrobar-nos amb vosaltres, com de costum.

Com el cronòmetre que no para de calcular el temps segon a segon, nosaltres anem afegint anys al nostre full de ruta.

A la festa mexicana cantem al son dels mariachis brindant amb un il·lusori tequila que tenia gust a glòria. Taral·lejant les amargues lletres que només la  Chabela Vargas era capaç d’endolcir amb aquesta veu fallida pels excessos…Va jugar, potser va guanyar o va perdre… però la qüestió és que va viure.

 

“La vida es la ruleta en la que apostamos todos”

Ch.V.

 

També celebrem la Oktoberfest;  la festa de la cervesa alemanya, elaborant una cervesa artesanal feta d’ordi, llúpol, llevat i sense ni una mica d’alcohol.

Anar a fer “shopping” és la millor teràpia contra la depressió i els mals humors. No ens calen ni psicòlegs ni teràpia de grup ni bols de xocolata. Només necessitem un il·limitat compte corrent i a viure que són dos dies.

La Setena Sessió de L’etiqueta a taula, posa punt i final a una sèrie d’articles on ens ensenyaven el bon fer, devant d’una taula de cinc forquilles.

El Doctor Muñoz ens aconsella davant un problema molt comú entre les dones d’una certa edat… La osteoporosis, el nom dóna respecte eh?

El receptari d’Isabel i els horòscops tanquen el nostre tarannà número 92.

 

 

Tarannà, la nostra revista

,

Per a nosaltres Tarannà, significa una mica quelcom més que una revista.

Tarannà és el mirall en el qual es reflecteix el que realitzem diàriament en Les Hortènsies, una finestra oberta on podeu mirar, gaudir i evidentment participar-hi.

Plasmem les nostres, experiències i projectes, on el dia a dia pot ser igual o similar al nostre; bé… de vegades és més divertit.

És dinàmic, àgil, productiu, vivaç, alegre.

Entrem, sortim, ens barallem, ens reconciliem, una gran família a força d’anys de convivència

Hem creat un vincle de lleialtat i confiança difícil de trencar

Tarannà significa al cap i a la fi, una manera de viure.

 

NOTA: Trobaràs la Revista Tarannà a la recepció del centre residencial Les Hortènsies. Si vols més informació, escriu-nos aquí!

El tarannà de l’agost (Núm. 91)

El número 91 de Tarannnà ens convida a gaudir de la festa americana, amb
Crispetes, una cheeseburguer i una Coca-Cola XXL; contemplant l’estàtua de la llibertat emmarcada sobre el riu Hudson.

I com cada mes… vinga aniversaris, és que som tants… Felicitats My Friends.

El calendari del payéss, poc s’equivoca ja, que la saviesa popular és més que una dita, llegir-ho és tot un misteri per descobrir. Us convido a fer-ho, és d’allò més amè.

Sempre hi ha regles a l’hora de compartir taula i estovalles, no hem d’obviar-les, ja que mai sabrem a quina taula estarem convidats.

L’apartat gastronòmic l’alimenta la nostra companya Isabel que ja anireu veient com es supera mes a mes.

Les prediccions astrals són com a poc interessants, vegem com es passegen els astres aquest estiu.

La nostra Fundació ha canviat d’imatge, una imatge més dinàmica i actual.

Les persones han estat sempre el més important per a la Fundació, i potser aquest logotip engloba més aquest terme.

Una Fundació dedicada a les persones.

Un tarannà d’estiu (Núm. 90)

Ja està a punt el nostre diari Tarannà del Juliol.

Tenim de tot, com sempre.

Us en faré cinc cèntims ..

Els aniversaris dels qui es fan més grans; pastís, coca-cola i un petit detall;
I com no podia ser d´altra manera… una mica de ball.

De les festes temàtiques, que fem cada mes, al juliol, ens hem apropat a França, Montmartre, la Boheme, deleitant-nos amb un menú típicament francès.

Les col·laboracions d’amics i familiars són sempre benvingudes al nostre diari, i la Sra. Antonia Sole participa activament amb nosaltres, publicant curiosos i interessants articles que fan les delícies dels nostres lectors.

A casa nostra, la Residència les Hortènsies, fem habitualment sortides i excursions. Aquesta vegada ens ho hem passat pipa al Tibidabo.

La Fira d’artesania és un clàssic i ja hem arribat a la vint-i-dosena edició.
Amics i familiars ens fan costat a la nostra festa, i nosaltres no ho podem agrair més.

I per Sant Joan… petards, garlandes, ball… en poques paraules.. .Festa!!!

El Doctor Muñoz té una secció fixa al Tarannà, ens dóna el toc mes il·lustrat i cultural del nostre diari.

No podia faltar un apartat gastronòmic, del qual se n´ocupa la nostra companya Isabel, i us puc garantir que cada recepta és millor que l´anterior.

I per tancar el nostre diari, la secció astrològica dóna un toc d´humor de què mai estem sobrats.

Esperem que amb el Tarannà pogueu veure com és el nostre dia a dia i que gaudiu amb nosaltres de totes les nostres activitats.

Una abraçada amics.
Diari Tarannà.