Taller de la verema

La verema és per al poble d’Alella una de les festes més emblemàtiques que se celebren.

Els carrers, curulls de famílies i amics que es passegen despreocupadament, entre parades d’artesania, espectacles i el famós tastet de vins, caves i varietats gastronòmiques, dels millors restaurants de la població i els seus voltants.

Visites guiades als cellers més famosos, curiosos o representatius, on es pot fer un maridatge perfecte, amb una apetitosa tapa.

Terra de bon vi i bons caves, Alella es vanagloria i amb raó de les excel·lents collites que produeixen.

… i nosaltres, que no en som aliens, també hem fet el nostre petit homenatge a la verema contribuint, a la nostra manera, a la commemoració d’aquesta festa.

Això si, el vi i el cava ni tastar-lo…

Realitzem un mural sobre la festa i tradició del raïm.

És tot ben curiós… ens expliquen tot el procés… de la parra a l’ampolla.

Complex i laboriós, moltes vegades no som conscients de la complexitat d’un procediment, que en un principi sembla tan simple, però que en el fons comporta una elaboració llarga i minuciosa.

Degustem amb plaer el que la terra ens ofereix i que les mans dels homes transformen.